terça-feira, 6 de setembro de 2011

NOTÍCIA AOS AMIGOS DE JOÃO PESSOA!!

Ola JP!!
Estou elaborando um outro trabalho aqui em JP!!
Fora meu trabalho DELIVERY, estarei também fazendo algumas receitas práticas para seu lanche, café, chá, encontro de coleguinhas dos filhos, festinhas pequenas e reuniões!!Tudo com muito bom gosto e sabor!!
Dentre várias delícias estarão: 
QUICHES
BOLOS
MUFFINS
ROCAMBOLE
TORTAS
SANDUICHES
E MUITO MAIS!!!! Só pra dar água na boca ai vai algumas fotos!!!







ENTREM EM CONTATO!! E PROVE ALGUMAS DESTAS DELÍCIAS PREPARADAS COM MUITO CARINHO, SABOR E QUALIDADE!!!

ATENDENDO A PEDIDO! MÔMICAAAAAAAA!!

Ola Mônica!!
Amigaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Bem segue pra vc a receita!!
Olhe já vou dizendo que esta receita não é o típico risoto pois não é feito com arbóreo o arroz próprio de risoto, e sim com arroz comum!
Eu usei arroz já pronto e fiz á parte:
300g camarão médio
1 cebola pequena cortadinha
100ml leite de côco
200ml de creme leite fresco
200g champignon
5 tomates bem maduros cortado em cubos pequeninos 
1 dente de alho picadinho
Azeite extra virgem
Salsinha
Sal
Bem, para fazer é bem simples, você refoga no azeite, o alho, sem dourar,cebola, e tomates ate que derretam!, não coloque água!!
Quanto tiver derretido coloque o leite de côco e o creme de leite e deixe ferver ate virar um creme, reserve um pouquinho dele para sua decoração como no prato, se quiser, mas para decorar ele é coado ok?
Por último adicione o camarão os chapignons e a salsa. O arroz você determina a quantidade para a cremosidade que quer, ou se quer colocar em formas como fiz, o risoto tradicional é mais cremoso e não informaria assim... Se adicionar queijo parmesón a mistura cuidado com o sal no preparo.
Importânte: o camão por último para que não vire uma borracha ok? assim que ficar rosinha esta no ponto!!
Mais dúvidas me frite aqui!!!
Beijão e saudades!!