• Vinho derramado é alegria. Sal derramado é
mau agouro. Farinha no chão é sinal de
fartura. Dinheiro em mesa de comida é sinal de
miséria.
• Donzela não serve sal, não corta galinha,
nem passa o paliteiro.
• Beber o que restou do copo de alguém é uma
maneira de ficar sabendo seus segredos.
• Pegue o prato com a mão direita e devolva com a
mão esquerda. A direita é de
bênção para o prato cheio e a esquerda,
de maldição para o prato vazio.
• Nunca se oferece nem o primeiro nem o último
bocado.
• Mesmo que haja um convidado à mesa, o primeiro
pedaço deve ser oferecido ao dono da casa para
não desejar sua morte. Se ele recusar, o perigo
passou.
• Quando uma panela deixa a comida queimar várias
vezes, fica viciada. O melhor é colocá-la de
lado, como imprestável.
• Só uma pessoa mexe a comida, senão ela fica
sem gosto.
• Não se deixa a colher dentro da panela nem
descansando na borda. Isso atrasa a comida.
• Não se pragueja para acender o fogo porque isso
chama o demônio para ajudar.
• Mexe-se da direita para à esquerda primeiro.
Depois, ao contrário.
• Não se passa o sal diretamente para a mão de
quem pede. Dá azar. Deve-se colocá-lo na mesa.
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